Ételrecept a Szűz csillagjegynek

Főétel: Citromos-gyömbéres párolt tőkehalfilé brokkolival és barna rizzsel

Könnyű, könnyen emészthető fogás, ami tisztítja a szervezetet és nem terheli le a vékonybelet.

Hozzávalók:
400 g tőkehalfilé
1 fej brokkoli rózsáira szedve
fél citrom leve
1 cm friss gyömbér reszelve
barna rizs köretnek
só
pici vaj

Elkészítés (20 perc):
A halfiléket sózzuk, meglocsoljuk a citromlével és a reszelt gyömbérrel, majd kevés vajon, lefedve készre pároljuk. A brokkolit sós vízben pár perc alatt roppanósra főzzük, és főtt barna rizzsel tálaljuk.

Süti recept: Egészséges zabpelyhes-almás „bűntudatmentes” keksz

Mivel a Szűz imád egészségesen nassolni, ez a cukormentes, rostdús keksz a kedvence lesz.

Hozzávalók:
1 bögre zabpehely
2 érett banán villával összetörve
1 alma apró kockákra vágva
1 teáskanál fahéj
egy marék dióbél aprítva

Elkészítés (20 perc):
Az összetört banánt összekeverjük a zabpehellyel, a fahéjjal, az almakockákkal és a dióval. Kézzel kis korongokat formázunk belőle egy sütőpapírral bélelt tepsire, és 180°C-on 15 perc alatt készre sütjük.